H. Gábor
Főkertész
Én régen az élesztős co2-t nem bonyolítottam zselé készítéssel. Az élesztős palack után még sorba kötöttem 4db 2,5l-es pet palackot, amiből az elsőben víz is volt, amin át bubizott a co2. A palackok pufferként működtek. Az egyiken volt egy biztonsági szelep, de fogalmam sincs, hogy működésbe lépett-e valaha. A puffertartályoknak köszönhetően közel állandó volt a gáznyomás mindenféle zselésítés nélkül. Gyakorlatilag úgy működött, mint egy nagy nyomású rendszer. Cserébe sok helyet foglalt a szekrényben.
Nem vagyok biztos benne, hogy érdemes a nagy nyomású rendszeren kívül bármilyen alternatívával próbálkozni.
Ha egyszer elkezded a co2-t adagolni, akkor úgysem fogod abbahagyni és maradsz a high tech vonalon. De tudnod kell, hogy az költségesebb és lényegesen munkaigényesebb mint a low tech.
Mindkettő lehet nagyon szép, de ugyanolyat nem lehet csinálni minkét vonalon. Szerintem egyik sem jobb a másiknál, inkább csak más.
Nem vagyok biztos benne, hogy érdemes a nagy nyomású rendszeren kívül bármilyen alternatívával próbálkozni.
Ha egyszer elkezded a co2-t adagolni, akkor úgysem fogod abbahagyni és maradsz a high tech vonalon. De tudnod kell, hogy az költségesebb és lényegesen munkaigényesebb mint a low tech.
Mindkettő lehet nagyon szép, de ugyanolyat nem lehet csinálni minkét vonalon. Szerintem egyik sem jobb a másiknál, inkább csak más.